The Basic Principles Of เส้นใหญ่
เส้นใหญ่, เต้าหู้เหลือง (หั่นเป็นชิ้นเล็กทอด), น้ำมัน., กระเทียม(บุบพอแตก), คะน้า(หั่นเป็นชิ้น).แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, เกลือ, น้ำเปล่า, น้ำมันพืช
วุ้นเส้นจีน เส้นเล็กเรียว เหนียวนุ่ม มีความใส : วุ้นเส้นจีน เส้นมันเทศกลมเล็ก นุ่ม หนึบ
กรอกข้อมูลเพื่อต้องการให้ทางเราติดต่อกลับ
เส้นประเภทนี้หาซื้อง่ายและค่อนข้างจะเป็นที่นิยม เส้นอบแห้งจะค่อนข้างแข็ง เมื่อสุกแล้วจะมีสีใสและพองตัวมากขึ้น มีความเหนียวนุ่ม จะต้องต้มให้สุกเส้นจะนุ่มทั่วทั้งชิ้น ไม่มีส่วนแข็งด้านใน
เส้นหม่าล่า มีหลายประเภทให้เลือก: เคล็ดลับในการเลือกซื้อเส้นหม่าล่า เคล็ดลับในการเลือกซื้อเส้นหม่าล่า
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมูผักกวางตุ้งใส่ไข่
นำผักคะน้า มาหั่นเป็นชิ้นแนวเฉียง และ สับกระเทียม เตรียมไว้
หน้าร้านและโกดังสินค้า เปิดบริการ วันจันทร์ - วันเสาร์
ช่วงนี้กระแสหม่าล่ากำลังมาแรงเลยนะคะ ช่วงแรก ๆ นี่ปิ้งย่างหม่าล่าเป็นเมนูที่หาทานได้แทบจะทุกพื้นที่ แต่เดี๋ยวนี้ชาบูสายพานนี่เป็นอะไรที่ฮิตถึงขั้นต้องรอคิวกันครึ่งค่อนวันเลยทีเดียว จองคิวสี่โมงเย็นได้ทานเกือบเที่ยงคืนนู่นแหน่ะ ไหนใครเคยทานกันแล้วบ้างคะ? ส่วนทางนี้ขอบอกตรง ๆ ว่ายังไม่เคยทานเลยสักครั้งเพราะทนรอไม่ไหวจริง ๆ ค่ะ แต่ถ้าถามว่าทำทานเองบ่อยแค่ไหนนี่บอกได้เลยว่าเกือบจะทุกสัปดาห์เลยค่ะ หลักฐานก็คือบทความเกี่ยวกับหม่าล่าที่เคยหยิบมารีวิวลงบนเว็บไซต์ จุดเริ่มต้นของเราก็มาจากหม่าล่าหม้อไฟที่แค่ใส่น้ำเปล่าก็ร้อนเองได้ จากนั้นก็ขยับขยายมาเป็นขนมทานเล่นอย่างล่าเถียว จากนั้นก็มาลองทำชาบูเองโดยใช้ซุปก้อนสำเร็จรูป บอกเลยว่าง่ายและสะดวกกว่าเดิมมาก ๆ เพราะมีเครื่องเทศมาให้ครบครัน
ช่วงที่ผมเปียกหลังสระเสร็จใหม่ ๆ ผมจะมีความอ่อนแอมาก ทำให้ควรเลี่ยงที่จะหวี หรือสางผม เพราะจะเป็นการกระชากให้เส้นผมขาดหลุดร่วงออกมาได้นั้นเอง จึงควรทำผมให้แห้งสนิทก่อน จึงค่อยหวีผมนั่นเองค่ะ
วิธีทำราดหน้าอย่างละเอียดทุกขั้นตอน
ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้ ว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ขายอยู่ตามตลาดในบ้านเรานั้นมีการใส่สารกันบูดอยู่แทบทุกร้าน ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ และวันนี้เราเลยมีทางออกดีๆ สำหรับใครที่อยากกินเส้นใหญ่แบบไร้สารกันบูด ใช่ค่ะ วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูเส้น สูตรทำเส้นใหญ่โฮมเมด วิธีทำเส้นใหญ่กินเองได้ที่บ้าน ด้วยกระทะเทฟลอน ใบเดียว บอกเลยว่าใช้เวลาไม่นาน ขั้นตอนทำก็ไม่ยุ่งยากอะไรมาก แถมเส้นที่ออกมายังเป็นฟีลเส้นสด ที่ทั้งเหนียว นุ่ม อร่อย เอามาต่อยอดทำอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นผัดซีอิ๊ว ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หรือก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟก็เลิศ อ่ะถ้าใครอยากรู้แล้วว่าการทำเส้นใหญ่ในกระทะนั้นมีวิธีทำ และขั้นตอนอะไรบ้าง ก็ตามเรามาดูเลยจ้า
น้ำมัน, กระเทียมสับ, หมูหมัก, ไข่เป็ด, ไข่ไก่, เส้นใหญ่, ซีอิ๊วดำ, กะหล่ำปลี, แครอท, คะน้า, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย